排便是每天持之以恆的生活習慣,觀察大便頻密度、顏色、形態、氣味,可從中了解腸道的健康狀況。
大便頻率: 每天不超過3次;每週少於3次,已是便秘徵狀。
大便重量: 大便呈條狀,直徑為2至3厘米,長度約15厘米,約有100克重為健康。
大便顏色: 呈黃色或黃褐色為健康的大便。食素較多的人士便便色調略淺,而肉食較多者的便便則呈褐色。
大便形狀: 健康的大便形狀為香蕉形,含水量介乎於70 % 至80%。若含水量少於70%,呈圓滾狀或堅硬狀,屬便秘徵狀;如果含水量過多,超過80%,成了半膏狀或泥狀,則為腹瀉大便。
大便氣味: 異常便臭常反映腸內環境的健康狀況。高蛋白質食物會使便味惡臭;若腸道出現消化不良,便味是刺鼻的酸味。
排便時間: 健康指標為每次排便約需 5至10分鐘。